LE BONHOMME
DIMANCHE 7 AOUT 2011
30ièmes TRADITIONS PAYSANNES
L'Authenticité
LA RONDE
DES FÊTES
AU MENU
A MIDI
Dans la salle des fêtes :
choucroute alsacienne
Au chalet des bûcherons :
grillades des bûcherons au feu de bois
A la buvette extérieure :
râpés de pommes de terre de la Bresse
Chez le boulanger :
tartes flambées
Auprès des exposants :
casse-croûtes et desserts auprès des différents exposants
La préparation des râpes de pommes de terre
LE SOIR
Jambon au foin
Tofaille (pommes de terre à l'étouffée, spécialité vosgienne)
Salade verte
Munster fermiercompteur gratuit