LE BONHOMME

 

DIMANCHE 13 AOUT 2017

36ièmes TRADITIONS PAYSANNES

L'Authenticité

 

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AU MENU

 

A MIDI

Dans la salle des fêtes : 

 choucroute alsacienne

Au chalet des bûcherons :

 grillades des bûcherons au feu de bois

A côté du carroussel :

poêlée welche

TOUT AU LONG DE LA JOURNEE

Chez le boulanger :

 tartes flambées

Auprès des exposants :

 casse-croûtes et desserts auprès des différents exposants

 

La préparation des gaufres au feu de bois

 

 

LE SOIR

 

Jambon au foin

 

Tofaille (pommes de terre à l'étouffée, spécialité vosgienne)

 

Salade verte

 

Munster fermier